Cvetanje vinove loze je najosetljivija fenofaza razvoja loze od koje zavisi kapacitet roda, kvalitet oplodnje, zdravo formiranje bobica i još puno bitnosti koje utiču na dalje formiranje grozđa.
Inace, prava je šteta što užitak faze punog cvetanja traje samo par dana jer mirisi stotine miliona cvetova daju neopisivo zadovoljstvo.
Teško je napraviti realno poređenje ali prva pomisao je na miris fermentacije vina u prepunom vinskom podrumu.
Što bi se u narodu reklo "Da ne ureknemo", ali zadovoljstvo je još veće ako se podeli sa svim ljubiteljima prirode, vina i naravno - Sonate i Kanona.
Ako ovih dana prolazite pokraj nekog vinograda, zastanite, udahnite i zažmurite, makar i na tren, vredno je truda jer loza nikada ne staje. Za ovaj ponovni užitak moramo čekati novih godinu dana.